25/11/2013

Les pieds g'lés!



Cette fois c'est sûr: l'hiber est là! (à la base, c'était une faute de frappe, mais lapsus révélateur, ça fait un peu "j'ai la crève"!).Alors on a vite été dans le bain, un beau samedi au réveil, aux alentours de midi (bah quoi, c'est samedi!), une réalité s'impose: le frigo est vide, les placards également, la virée au supermarché est nécessaire. Il devait faire -3°, on était prévenu, mais -3° canadien ça pince vraiment! La veste de ski à 250€ va être plus que rentabilisée, de ce côté la tout va bien, je suis équipée. Par contre, côté pantalon, c'est la loose comme on dit! Les jeans c'est vraiment pas viable, va falloir investir dans les collants sous pantalons et vite! Chaque sortie est un véritable parcours du combattant! Il faut déjà prévoir bien dix minutes de préparation, le temps d'enfiler la première couche, puis la deuxième, puis la troisième, puis les deux vestes, puis que finalement la troisième couche est mal mise, qu'on enlève tout, qu'on remet tout, mais qu'on a oublié les gants, et que finalement on se rend compte qu'une pause toilette est incontournable BREF!

Alors nous on pensait être assez bien rodés le dimanche matin, lorsqu'il faisait -10° au réveil et qu'une journée rando nous attendait avec l'outdoor club! Tac tac les épaisseurs sont mises, on ne peut plus bouger, mais on est prêt! Bon, et ben -10 c'est encore une autre étape, un pied dehors et j'ai perdu toute sensibilité des doigts de pieds et mon visage est devenu congelé en moins de temps qu'il ne faut pour en dire, nous voilà partis pour 5h de randonnée! 

La première heure a été un calvaire pour moi, je crains le froid, mais alors je crois que je n'avais jamais vécu un froid comme ça, qui fouette vraiment le visage, qui gèle les pieds, les mains! Et puis finalement, heureusement, c'était une magnifique journée, un ciel bleu turquoise, avec un beau soleil, et surtout des paysages à couper le souffle! On se violente un peu et finalement assez rapidement on apprécie vraiment la journée! La première cascade est impressionnante, vraiment large, en escalier, c'est chouette! La suivante est à moitié gelée, le rendu est superbe, au milieu de la forêt, insoupçonnable! 4h30/5h de ballade sur le Bruce Trail, au milieu des feuilles mortes et au grand air! 

Vous avez les photos et tout ce qu'il vous faut au dessus! D'autres devraient arriver ces jours également! Sur ce, moi je retourne hiberner! ;-)

21/11/2013

3 Jours à Montréal

La Version Courte:
- Musée Pointe-à-Callière
- Vieux Montréal, Quartier Latin, Village
- La Banquise pour la Poutine
- Le Biodôme, le Planétarium
- Le Mont Royal
- Le Bbq Coréen à Volonté
- L'Auberge du Dragon Rouge
- L'oratoire St Joseph
- McGill

La Version Longue:

Après une petite semaine de "repos", ou plutôt de rattrapage des cours ratés, on se remet en route direction Montréal (qui n'est pas la capitale du Québec au passage!). On avait donc réservé un bus au départ de Toronto: un peu moins de 60$ pour faire l'aller-retours, alors si il y a bien un truc pas chère en Ontario, c'est voyager avec Mégabus! Départ à 18h, 5h45 plus tard nous y voilà! Du métro Bonaventure on se met en quête de la station Joliette où M et G nous attendent pour nous accueillir. Il est finalement presque 1h du matin quand on arrive, le temps de faire les présentations et on file se coucher, le lendemain, c'est 9h sur le pied de guerre!

Vendredi: Nous sommes vendredi matin, 10h, en route pour le vieux Montréal, au programme de la journée: le vieux Montréal (sans blague?!), le musée Pointe-à-Callière sur l'histoire de Montréal, puis le Quartier Latin et le Village. A peine sortis du métro, un peu paumés, nous ne tardons pas à faire l'expérience de la gentillesse des gens du coin: "b'jour m'sieur dom' j'peux vou zaider?". A la base, on comptait faire le Centre des Sciences de Montréal, et là rebelote: "v'savez m'sieur dom' j'veux ben vous vendre le ticket mais y'a bOcou d'enfin aujouuurd'hui cé p'tet' po l'bon jour pour v'nir nous visiter!". Bon, résultat demi-tour, direction la Pointe-A-Callière, excellent musée sur l'histoire de la ville depuis l'arrivée de Jacques Cartier au début du 16ème siècle. Bref, il est 14h30 quand on en ressort, le temps de faire une petite pause repas et on repart! Une après-midi à déambuler dans les rues. Et wazaa, mine de rien, aussi approximatif qu'il soit, ça fait du bien d'entendre parler français à nouveau, on se sent presque un peu chez nous! Il est 16h30, la nuit commence à tomber, on se réfugie dans un immense magasin type La Fnac et on part à la découverte de la culture Québécoise: musique Québécoise, livres Québécois, recettes Québécoises, on passe tout en revue!

Fin de journée, nous retrouvons M et G chez eux pour un petit apéro avant de repartir direction La Banquise pour manger LA poutine tant attendue! En quoi ça consiste? Des frites, une sorte de sauce à la viande, avec un peu de fromage. L'originalité de La Banquise est que la Poutine y est déclinée sous toutes ses formes, de la Savoyarde à la Texas en passant par la Trois Viandes, de quoi faire plaisir à tout le monde! Bon alors c'est vrai que c'était l'occasion de goûter, c'est un peu la Star ici au Canada, mais entre nous soit dit, je ne suis pas une grande grande amatrice! Après un tel repas, marche digestive oblige, petite ballade nocturne dans la ville.





Samedi: Le lendemain, non sans peine, on émerge tranquillement vers 9h30 direction le Biodome de Montréal. Il s'agit en fait d'une partie de l'ancien parc Olympique des jeux de 1976. 5 écosystèmes y sont reconstitués pour un rendu vraiment intéressant. J'ai une bonne nouvelle, nous aurions peut-être enfin retrouvé le Monstre du Lac Hertel, mais je n'en dis pas plus pour l'instant....

Après ça et une pause casse-croûte au Burger King le plus chère de toute l'histoire de l'Humanité avec un grand H (règle numéro 1: ne jamais aller au Burger King du cinéma à côté du Parc Olympique!), nous rejoignons M et G en bas des pentes delacroixrousse du Parc du Mont Royal d'où nous prenons un bus pour se rendre au Belvédère. Malgré quelques relents made in Jamaïca, superbe vue de Montréal au soleil couchant! 


Non sans quelques difficultés, on trouve finalement de la place pour manger dans un restaurant Coréen bien connu de M et G. Bien qu'ils aient manqué de finir asphyxiés la dernière fois, rien ne les arrête M et G, on y retourne! Le concept est super sympa, chaque table est équipée d'un petit barbecue, on commande ce que l'on veut manger, c'est à volonté, ils nous y amènent cru dans une assiette et à nous de faire notre tambouille. Bon, le souci, et c'est là que ça se complique (lecteur, accroche toi!) c'est qu'en face des aliments que tu veux commander, il faut mettre un numéro indiquant la quantité exemple "saumon=1". Alors nous, bons vivants et en toute confiance, on multiplie les quantités à tout va "saumon=10" "calmar=15" etc... Ouais alors sauf qu'en fait, ils n'ont pas les mêmes unités de mesure en Corée visiblement... Il s'agissait d'assiettes, et dans chaque assiette, il y avait minimum trois morceaux de l'aliment commandé. Pas besoin d'avoir fait math Sup math Spé pour comprendre qu'on a été bien monté lorsque qu'ils nous les ont ramenées, les fameuses assiettes! Je crois que là, on les a sidéré dans le resto. Toutes les techniques ont été bonnes pour venir à bout de la pile, bah ouais parce qu'à 2$ chaque assiette gaspillées, voilà voilà quoi... Bon on en aura tout de même bien rigolé, je crois qu'il y en a un qui va s'en souvenir longtemps ;-)

Dimanche: Le lendemain on remet ça: direction l'Auberge du Dragon Rouge. Le concept est là encore vraiment original, il s'agit d'une Auberge Médiévale où les troubadours envahissent la salle la nuit tombée pour mettre une ambiance du tonnerre toute la soirée. On a tenté d'y aller le samedi soir, mais la règle du premier arrivé premier servi nous a été fatale, nous étions pourtant arrivés à 18h30, mais ça mange tôt un Canadien, très très tôt... Alors pas de troubadours pour nous, mais ça n'en n'était pas moins agréable! Le cadre est vraiment chouette, les serveurs costumés et une carte assez originale: de l’œuf de Dragon au Pain Crotté en passant par du sanglier et du jus de vache, dès qu'on rentre, on ouvre à Pérouges c'est promis!

On reprend la route direction l'oratoire St Joseph, une imposante basilique sur le Mont Royal offrant là encore une jolie vue sur Montréal. Puis direction McGill ("Magill" à la Québécoise!), l'une des meilleures universités au monde, pour terminer nos 3 jours de folie à Montréal et de reprendre le bus sous la pluie direction l'Ontario!

Bilan plus que positive de cette courte aventure Québécoise! On retrouve une ville un peu "à l'Européenne" (mais pas trop non plus!), très dynamique et chargée d'Histoire! On a également retrouvé le plaisir de manger (et pas qu'un peu!). Je ne suis pas très objective parce que déjà lors de mon court passage il y a quelques années, cette ville m'avait fascinée! A la revoyure Québec, la prochaine étape ça sera Québec City!

Mention spéciale à nos anges gardiens Montréalais grâce à qui nous avons passé un séjour du tonnerre j'ai nommé M&G mais au fait qui sont-ils? Pour le savoir, cliquez ici !

Montréal en deux chansons, c'est ci-dessous! (malheureusement, j'ai passé trois jours à essayer de la publier, à force de devoir réduire réduire et réduire encore le format, la qualité est médiocre, je vais essayer de changer ça dans les jours qui viennent....)

11/11/2013

...

Aujourd'hui est un grand jour... il neige! 



(Je suis en train de découvrir les joies de la programmation et des codes HTML, ça risque d'être le chantier par ici quelques temps, il faut bien que je m'entraîne...)

09/11/2013

Who let the dogs out? Hockey game, pop-corn et patates douces


Hockey Game Bulldogs d'Hamilton Patates Douces Pop Corn ArtCrawl McMaster Innovation Park Hamilton Series City Hall Elect More Women Remembrance Day Cake Jambon Olives Hockey Game Bulldogs d'Hamilton Patates Douces Pop Corn ArtCrawl McMaster Innovation Park Hamilton Series City Hall Elect More Women Remembrance Day Cake Jambon Olives Hockey Game Bulldogs d'Hamilton Patates Douces Pop Corn ArtCrawl McMaster Innovation Park Hamilton Series City Hall Elect More Women Remembrance Day Cake Jambon Olives ...



Par où commencer, par où commencer? Tant de choses à raconter en deux jours! Il y a des fins de semaines qui s'emballent en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire! Première nouvelle, bonne nouvelle, cette semaine est (presque) TERMINEE! Semaine horrible: lâchement abandonnée par ma famille, 2 dissert' de 18 et 10 pages, une présentation orale et en anglais (of course!), un samedi entier de conférence à la mairie sur "comment élire plus de femmes" (et ce de 8 à 15h), que de perspectives réjouissantes n'est-ce pas? Mais ça y est, c'est derrière moi, ça c'est la première bonne nouvelle et surement la moins intéressante pour vous! 

Quoi d'autre? Ce vendredi, c'était le dernier épisode des Hamilton Series (ces fameuses conférences organisées quasi toutes les deux semaines depuis le début de l'année par le service des étudiants internationaux). Après la culture, l'environnement, l'histoire, la star du jour était l'économie! Pour ça, direction le McMaster Innovation Park, un centre de recherche et d'innovation hors du campus mais rattaché à l'Université où on y fait tout un tas de choses scientifiques et obscures... Mais c'était intéressant, petite conférence pour se mettre en jambe, on y découvre une ville fière de ses industries, qui mise sur la population immigrante pour renforcer la main d'oeuvre locale, taux de chômage 6.7% à Hamilton et ils n'en sont pas peu fiers! 

What else? Vendredi soir, c'était aussi Match de Hockey! Mon premier match Canadien, et le deuxième de toute ma vie. Les Bulldogs d'Hamilton ont affronté une équipe du Michigan et ont subi une défaite écrasante: 6-1 à domicile, ça fait pas rire! Bon la soirée avait mal commencée, nous devions prendre le bus à 18h30 et à 18h, réalisant que nous n'avions pas mangé, nous nous lançons (pour la première fois de toute notre vie), dans la préparation de patates douces au four! Ah oui c'est prometteur hein, et puis ça donne envie! Ouais sauf que ça prend un temps fou la patate douce à cuire! Résultat moins dix minutes de cuisson, et croyez moi, dix minutes, ça change tout! BREF, on était en retard, affamés (ouais parce que c'était pas terrible) et sans papille gustative (c'est ça de s'être jeté sur les patates à la sortie du four!) . On arrive finalement à la patinoire, le temps de s’asseoir  de récupérer ZE boîte de pop-corn, c'est la coutume, les lumières s'éteignent, c'eeeest parti! On approche du 11 Novembre, le match a d'abord commencé par un défilé de plusieurs militaires revenant de missions, puis d'un morceau de la fanfare, puis d'une minute de silence. Et paf, début du match, les arbitres entrent en piste, après plusieurs tours d'échauffement ils sont rejoints par les joueurs en musique, bien que la salle soit loin d'être pleine, y'a de l'ambiance! La mascotte pète le feu, la soirée est rythmée par plusieurs petites animations organisées par les différents sponsors. Sympa à voir, même si personnellement, j'ai quand même trouvé ça un peu long, trois périodes de 20 minutes, arrêtées toutes les deux minutes pour des fautes, des engagements blablabla et séparées par 10 minutes de pauses à chaque fois... Mais ça valait le coup, ça fait parti de la culture Canadienne!

Pour un petit résumé du match si ça vous chante:




Et après? Et après, direction l'ArtCrawl! L'artcrawl c'est comme le Supercrawl (dont je vous ai parlé au mois de Septembre), mais en plus petit. Tous les deuxièmes vendredis du mois, les galeries et magasins d'art sont ouverts une bonne parti de la nuit sur la rue James Street. C'est l'occasion d'en prendre plein les  yeux et de découvrir la communauté artistique d'Hamilton qui en jette mais alors vraiment! J'y serais restée toute la nuit tellement c'est agréable, bon le hic, c'est que le lendemain, aujourd'hui donc, c'était réveil matin 7h...

7H??? Et oui pour mon super cour Women&Politics... Dans ce cadre, je me devais d'assister à la journée Elect More Women organisée par la ville. J'y suis allée plus qu'à reculons, dur dur de se sortir du lit un samedi matin et de franchir les 5mètres qui me séparent de la cuisine pour choper un bol de lait et des céréales. A cette heure là, le moindre effort relève du surhumain pour moi! Mais bon, quand faut y'aller faut y'aller! Et j'ai été un peu médisante et pleine de préjugées parce que c'était DELABALLE! Tous les participants ont été reçus dans la Council Chamber, on se serait cru au Sénat! Trois invités se sont succédé  nous présentant leurs travaux sur l'importance d'avoir plus de femmes en politique, et pour la première fois de ma vie (...) j'ai réussi à m'intéresser au sujet et à en comprendre les enjeux, et franchement, méga intéressant en fait, j'ai bien fait de me violenter! A l'issue des présentations, nous avons été divisés en 6 groupes de discussion de 20 en moyenne. Pause repas (payée par la ville!) et on est reparti, j'avais du m'inscrire à deux ateliers pour l'après midi, le premier, comment utiliser correctement les réseaux sociaux et notamment Tweeter en politique? le deuxième, comment mener une campagne politique? En petit comité puisqu'on pouvait choisir parmi une liste de 10 ateliers, super intéressant! Puis c'est l'occasion d'apprendre plein de choses de personnes ayant des parcours complètement différents, des expériences complètement différentes du Canada, et finalement de comprendre encore un peu plus mon "nouveau" pays! Ca a également été l'occasion de mettre les pieds dans le City Hall, la mairie en fait, et franchement, ça fait pas rire! D'extérieur ça se veut un peu moderne moche, ça fait pas trop envie, mais ça l'intérieur rattrape le tout! 

Bref, vous l'aurez compris, deux jours à fond Canadiens! Et puisque point trop n'en faut, je vous laisse, j'ai un ramequin à préparer pour mes acolytes Allemands et Irlandais, le Bugey envahit le Canada qui ce soir, va mourir d'asphyxie!



08/11/2013

Halloween is everywhere!





A la bourre la fille? Oui un peu, il faut le reconnaître! Depuis mon arrivée, qui remonte rappelons le au 23 Août, les magasins sont blindés de décos d'Halloween: du faux sang au squelette à pendre dans les arbres en passant par un cimetière à installer dans son jardin, bref, c'est la fête!

Alors quand au 1er Octobre, 15 tombes ont surgi du jardin de mon voisin, j'ai un peu pris peur voyez vous! Et puis au fur et à mesure, un vampire s'est retrouvé pendu à l'arbre, puis deux, puis trois, puis un à toutes les branches, puis une citrouille, puis deux, puis trois, aaah mais c'est quoi cette blague?

Et puis un samedi un peu moins occupé que les autres, je suis partie un peu au hasard, à déambuler dans les rues du quartier, pour vous donner un petit aperçu de l'ambiance Halloween ici à Hamilton.

Bon alors nous, on était pas trop trop calé hein, mais à force de voir toutes ces citrouilles en solde un peu partout, nous aussi on a fait nos canadiens! 

Toronto Island

En m'excusant de cette semaine de silence, après dix jours de vagabondage, il a fallu se remettre au boulot, cette fois c'est la dernière ligne droite! 

Alors du coup j'ai pris un peu de retard, que je vais tenter de rattraper!

Nous avons profité d'une journée ensoleillée (mais genre vraiment avec du soleil, ouioui!) pour embarquer destination les îles de Toronto.



Les îles de Toronto c'est dix minutes de ferry, pour arriver sur une grande île au large du lac Ontario. En été, c'est l'euphorie il paraît: parc d'attraction, plages bondées, restaurants à foison et autres spots touristiques. Mais les Mercier, ils sont malins, et ils viennent en plein mois d'Octobre quand tout est fermé! Et oui mais sauf que c'est pas si bête un Mercier, puisque effectivement, tout était fermé, l'île était déserte, mais c'était quand même vachement agréable d'avoir l'île, le lac et les paysages pour nous tout seul! Les plages à perte de vue avec personne, juste le lac et quelques vagues, parfait pour la pause pique-nique.



Les îles de Toronto, c'est aussi une vue imprenable sur le Lac:



Et également, l'arrivée au bout du monde: 

North Pole: 4621 Km


10min de ferry, une poignée de dollars, et un piano à disposition, rien à redire!

Ce piano personne ne sait d'où il vient, un habitant m'a raconté qu'un matin, il avait été trouvé là, dans la pièce, sans plus d'explication! Sympa en attendant le bateau!







02/11/2013

Toronto de jour

Les Vauxois à Cancùn au Canada épisode 3:

Il y a donc une semaine tout pile, à la même heure, nous étions en route pour Toronto. Nous aurions dû partir un peu plus tôt, mais la météo n'était hélas pas avec nous! C'est pas grave, après un bon repas à la maison tous ensemble, on s'arme de nos K-way, parapluies, chaussettes de ski et écharpes et nous nous mettons en route! Nous étions donc quelques jours avant Halloween. Gros gros événement ici, les maisons sont décorées depuis un mois, des citrouilles de partout, une ambiance vraiment festive et pas forcément dans "l'horreur". C'est vraiment très familiale, et surtout fait pour épater les enfants donc pas question de décorations trop sanguinaires ou morbides! Pour l'occasion (et peut être aussi en hommage à la saison de Walking Dead qui sait!), la ville de Toronto avait organisé la Zombie Walk (=marche des zombies). Des dizaines et dizaines de zombies ont donc envahi la rue et paradé dans la ville. 



Toronto de jour, ça a été également la découverte du quartier Chinois, mais alors un vrai de vrai. Soudainement, on change radicalement de décor, à quelques mètres de la frénésie du centre-ville, nous voilà au fin fond de la Chine profonde avec des magasins en tout genre: du massage des pieds aux marchands d'épices en passant par un magasin d'appareils électroniques, un centre commercial appelé le "dragon centre" (bonjour le stéréotype!). Dépaysement total, mais super agréable! 


Je me suis revue un peu à Tahiti, surtout pour ce qui est des marchands de fruits et légumes: les ramboutans, caramboles etc...!

Toronto de jour ça a également été la découverte de Kesington Market, un quartier un peu "bouiboui", des petites ruelles très étroites avec des magasins aux devantures assez originales qui en font un quartier vraiment sympathique. Des petites boulangeries avec la porte à moitié cassée, des petits magasins de vêtements un peu bohèmes, des murs tagués (mais vraiment joliment tagués!) c'est un vrai bazar, on y trouve de tout et n'importe quoi, l'ambiance est difficile à retranscrire à l'écrit, mais c'est vraiment un endroit à aller visiter!

Puis Toronto à l'heure du repas, c'est évidemment Five Guys et ses burgers à tomber par terre, un nom qui devrait être familier au lecteur attentif puisque je vous en ai déjà parlé lors du Festival Nuit Blanche (tant pis pour le lecteur tête en l'air!). Et puis Toronto le soir, c'est aussi le froid, et le froid cumulé à la pluie, c'est retour immédiat à la voiture pour un tour by night pour admirer la CN Tower éclairée!